Pourquoi le choix d’un système d’irrigation doit dépendre de la culture et du sol ?

Dans un environnement en proie à des changements climatiques constants, la gestion de l’eau est d’une importance capitale et nécessite une grande attention. Êtes-vous au courant que, un système d’irrigation mal adapté, pourrait non seulement gaspiller cette précieuse ressource qu’est l’eau, tout en nuisant grandement et profondément à vos rendements ? En réalité, un système d’irrigation efficace ne se résume pas seulement à l’apport d’eau ; il doit également être conçu, pour répondre aux besoins spécifiques de votre sol et de vos cultures. Plusieurs agriculteurs, producteurs ou professionnels agronomes savent ce qu’est l’irrigation, mais très peu savent véritablement comment et quand s’en servir. Dans cet article, publié par Jogoo Agriculture Afrique, nous allons explorer pourquoi le choix d’un bon système d’irrigation voire d’un système d’irrigation adapté à vos cultures est important et comment ce choix, peut transformer la productivité et la durabilité de votre travail.

Comprendre la nature des sols : la base d'un bon choix d'irrigation

Le sol, lorsque l’on parle d’irrigation, n’est pas qu’un simple support pour les cultures. C’est un élément profond, qui influence de façon directe, la manière dont l’eau est absorbée et retenue. Ignorer la nature d’un sol, c’est risquer un arrosage inefficace et se jeter dans le vide sans aucun support de secours. Pour mener à bien votre irrigation, vous devez savoir à quel type de sol vous avez affaire. Il en existe plusieurs parmi lesquels :

Les sols sableux : ces sols, composés de grosses particules, ont une faible capacité de rétention d’eau. Ici, l’eau s’infiltre rapidement, ce qui peut entraîner une perte d’eau par percolation[1] profonde et un lessivage des nutriments. Pour ces sols, des cycles d’arrosage courts et fréquents sont généralement préférables, avec des systèmes d’irrigation localisée comme le goutte-à-goutte. Chez Jogoo Irrigation, les systèmes d’irrigation goutte à goutte mis à la disposition des producteurs ayant des sols sableux, permettent de fournir de l’eau directement aux racines, minimisant ainsi les pertes. Ce système est assez important pour ce type de sol, car pour les cultures qui y sont pratiquées, il permet aux racines d’ingérer directement de l’eau et s’ancrer profondément dans le sol.
Les sols argileux : à l’inverse des sols sableux, les sols argileux sont composés de fines particules qui retiennent fortement l’eau. Ici, l’absorption de l’eau est lente et un arrosage excessif peut entraîner une saturation en eau et un manque criard d’oxygène pour les racines. Pour ces sols, des cycles d’arrosage longs et moins fréquents sont plus appropriés, permettant à l’eau de s’infiltrer en profondeur, sans saturer le sol.
Les sols limoneux : ces sols, contrairement aux deux premiers cités en amont, ont une bonne capacité de rétention d’eau et une infiltration modérée ; ils sont donc plus faciles à gérer et à exploiter. L’objectif ici, est de maintenir un niveau d’humidité constant sans excès, avec des cycles d’arrosage adaptés à la demande des cultures.

Le type de culture pour répondre efficacement aux besoins d’irrigation

Chaque culture a des besoins en eau uniques, qui varient en fonction de son stade de développement. Un système d’irrigation efficace doit être capable de s’adapter à ces besoins pour optimiser la croissance et la production. Il existe différents types de cultures notamment : les cultures maraîchères, les cultures céréalières, les cultures légumineuses, les cultures industrielles, les cultures fruitières, les cultures fourragères, les cultures ornementales, les cultures médicinales, les cultures vivrières etc.

Les cultures maraichères ou maraîchage

Bien plus qu’une simple activité potagère, c’est un secteur agricole riche et diversifié, mettant en œuvre des techniques variées pour produire une multitude de végétaux comestibles et souvent destinés à être vendus localement. Il s’agit entre autres de : la tomate, la laitue, la carotte, l’oignon etc. C’est un type de culture assez délicat, qui nécessite un suivi particulier et qui demande un besoin en eau stricte.

Au Cameroun, plusieurs agriculteurs professionnels ou amateurs, dans l’optique de couvrir les marchés urbains et locaux, ont décidé de travailler dans ce secteur d’activité. Seulement, plusieurs parmi eux, sont confrontés à de nombreux défis liés aux changements climatiques ou encore à la nature des sols et ne savent pas toujours quel matériel utiliser pour optimiser leurs rendements ; parmi ces nombreux défis, on peut citer la sécheresse extrême due au manque de pluie et pour ce type de culture, Jogoo Agriculture Cameroun, met à disposition des agriculteurs locaux, des systèmes d’irrigation sophistiqués, et mieux adaptés à leurs besoins. Il s’agit entre autres du système d’irrigation goutte à goutte, car pour des cultures telles que l’oignon ou encore la tomate, il est important d’avoir des racines bien hydratées et ancrées au sol; ce qui permet plus en profondeur, d’octroyer une forte croissance des plantes ainsi qu’un rendement optimal et de qualité.

Pour mieux illustrer cela, nous avons à travers ce lien un témoignage percutant qui montre à suffisance, l’efficacité d’un système goutte à goutte sur une culture assez délicate. Lire la vidéo: 👇

https://youtu.be/YVmyAqzq43A?si=XtiW7bl3XjN2wRLHhttps://youtu.be/YVmyAqzq43A?si=XtiW7bl3XjN2wRLH

Le système goutte à goutte par rapport aux autres systèmes d’irrigation, fournit de l’eau et des nutriments directement à la zone des racines de la plante, et ce en quantité suffisante ; cela évite de mouiller les feuilles qui, lorsqu’elles le sont en abondance, rendent malades les plantes, freinant ainsi leur progression et les détruisant sur le long terme.

2. Les cultures céréalières

Il s’agit ici, d’un ensemble de cultures dont les graines sont utilisées pour l’alimentation. En effet, tout comme les cultures maraîchères, elles nécessitent un suivi particulier et strict pour un meilleur rendu et une meilleure rentabilité chez les agriculteurs ; il s’agit entre autres du riz, du blé, du maïs etc. Plusieurs producteurs en Afrique, sont confrontés à de nombreux défis liés à la qualité des sols et aux changements climatiques eu égard à la délicatesse de cette forme d’agriculture (qui nécessite de grands espaces aérés). Et pour palier à cela, des systèmes d’agriculture tels que l’aspersion et le pivot, sont les mieux adaptés car il permet une distribution uniforme de l’eau et donne aux plantes la possibilité de grandir sainement, sans aucun risque des maladies.

3. Les cultures vivrières et industrielles

Les cultures vivrières sont un ensemble de cultures, produites à des fins de consommation directe ; il s’agit généralement des tubercules qui entre autres sont : le manioc, l’igname etc. Ce sont des cultures qui, d’une certaine manière, peuvent se transformer en industrielles ; les cultures industrielles quant à elles, sont des cultures de plantes destinées à la production de matières premières pour l’industrie telles que les fibres textiles, les huiles végétales etc. Il s’agit notamment ; du coton, du cacao, du café, du soja, de la canne à sucre, de la betterave sucrière, du tabac etc.

Ce type de culture, nécessite un système d’irrigation particulier, axé notamment sur l’aspersion et le goutte à goutte ; ces systèmes sont adaptés à ces cultures, car ils permettent une meilleure croissance des plantes, une augmentation des rendements, un entretien particulier et sur mesure etc. Dans certaines zones propices à la culture de la canne à sucre par exemple, les systèmes d’irrigation les plus courants et les plus adaptés sont l’aspersion et le goutte à goutte. En effet, ils permettent aux producteurs de protéger leurs plantations car leur utilisation permet d’éviter les maladies et ravageurs liés à l’excès d’humidité, souvent due au mauvais choix du système d’irrigation ; d’économiser de l’eau, d’avoir également de meilleurs rendus en matière de qualité mais aussi et surtout en terme de quantité.

4. Les cultures fruitières

Ce sont des cultures de plantes qui produisent des fruits comestibles tels que les arbres fruitiers, les plantes grimpantes, etc. Ce sont des cultures souvent destinées à la consommation fraîche ou directe, à la transformation en produits alimentaires tels que les jus, les confitures ou les friandises sèches. Pour cette forme de culture, le système d’irrigation le mieux approprié est le goutte à goutte, car il permet aux arbres de grandir sainement et normalement, mais aussi de fortifier leurs racines. Il permet également d’éviter les maladies sur le long terme.

Toutes ces formes de culture mentionnées plus haut, ont des besoins différents, à chaque strate du processus de production ; des besoins, qui doivent être satisfaits de manière précise ; il s’agit :

Des besoins en eau différents : certaines cultures, comme le riz ou le maïs, sont gourmandes en eau, et nécessitent des systèmes variés tels que l’aspersion ou l’irrigation par pivot ; tandis que d’autres, comme la tomate, l’oignon ou la papaye (le papayer), nécessitent une plus forte croissance au niveau des racines, ce qui conduit à l’usage de l’irrigation goutte à goutte. C’est pourquoi, l’irrigation doit toujours être ajustée en fonction du type de culture, mais aussi du type de sol.
Du stade de croissance : Les besoins en eau d’une plante changent radicalement entre la germination, la floraison et la fructification. Un arrosage insuffisant au stade critique de la floraison peut réduire considérablement le rendement, tandis qu’un excès d’eau peut favoriser le développement de maladies.

Les avantages d’une irrigation choisie sur mesure

En choisissant un système d’irrigation adapté à la nature de vos sols et de vos cultures, vous bénéficiez de nombreux avantages :

Une meilleure gestion de l’eau : L’avantage potentiel le plus évident, bien sûr, est l’économie d’eau. Lorsque les cultivateurs irriguent de manière excessive, les coûts sont élevés, tant en eau qu’en énergie. L’arrosage excessif peut aussi nuire à la santé des cultures, et il a un impact négatif global sur l’environnement. L’irrigation de précision permet aux utilisateurs de mesurer avec précision la quantité d’eau nécessaire pour chaque parcelle de terre, en ajustant le programme en fonction des conditions météorologiques, afin d’appliquer la quantité parfaite.
Une protection du sol plus efficace : Minimise le ruissellement et augmente l’efficacité de l’eau, ce qui aide à préserver les ressources du sol. De plus, l’irrigation de précision permet de réduire le compactage du sol et le lessivage des nutriments, ce qui peut aider à maintenir la fertilité du sol.
Une augmentation des rendements des cultures : Lorsque l’irrigation est efficace et adaptée aux besoins d’une culture spécifique, elle entraînera un rendement plus élevé avec des cultures de meilleure qualité. L’humidité cas étudié par le Département de l’Agriculture des États-Unis (qui comprenait 55 agriculteurs) ; il a été révélé que l’utilisation d’une technologie qui surveille des données comme la température et l’humidité du sol, a entraîné une augmentation moyenne du rendement de 8%, sur la façon dont certains producteurs de fruits parviennent à optimiser leurs rendements en contrôlant précisément l’irrigation choisie.
Une meilleure productivité liée à la réduction des coûts.

Somme toutes, votre sol et vos cultures sont spéciales et particulières et chez Jogoo Agriculture, nous comprenons l’importance d’une approche stricte et sur mesure ; c’est pourquoi nous vous accompagnons dès le départ, avec les choix de vos sols tout en vous proposant des solutions d’irrigation modernes et personnalisées (le goutte à goutte, l’aspersion, le pivot etc.), conçues pour s’adapter à la nature de vos sols et aux besoins spécifiques de vos cultures.

Alors, à vous de jouer !

Contactez-nous dès aujourd’hui, pour une évaluation technique de votre exploitation et découvrez comment un système d’irrigation adapté, peut optimiser vos rendements, préserver vos ressources et garantir la pérennité de votre activité agricole.